仕事柄、ありがたいことに時々テレビの取材を受けるわけですが、年月が経ってもなかなか取材慣れしない私。 「よし、上手くいったぞ」と思っていても、オンエアを見る友人からは「挙動不審」や、兄弟からは「視線はずしすぎやろ」 とダメ出しの嵐。 ですが、今回は大成功。 というのも、今回の取材対象は、私でもなく、ほたるいかでもなく、カネツルで働くベトナム人実習生。 彼女たちに、ベトナムでオンエアされる「大切な人への愛（仮）」という番組に取材のオファーが。 常日頃から、ベトナムに住む彼女たち...

お盆、いかがお過ごしですか。 地元に帰ってのんびり、という方や、山や海のレジャーに忙しい方、旦那の実家でなんとなく肩身狭く過ごしている方、 いろんな方がいらっしゃると思いますが、カネツル砂子商店は、ひっそり営業中です。 ほたるいかミュージアム店はさすがに賑わっていましたね。 お子さんの姿も多く、見ているこっちも思わずニコニコ。 ブルーの配達ケースを持ってニヤニヤ子供の姿を眺めている不審者がいたら、それはきっと私です( ´艸｀) 我が家も、４月に一人暮らしを始めた息子が帰省し、にぎやか...

今夏の冷夏予想はどこへやら・・・。日本中どこへ行っても暑いようですね。 そろそろ、お盆休みという方も多いのでは？？ 早速ですが、カネツルのお盆中の営業についてお知らせします。 北町本店：８/１３（火）～８/１７（土）休まず営業いたします〈祝・日はお休みします〉 ほたるいかミュージアム店：８/１０（土）～８/１９（月）休まず営業いたします〈１３日（火）も臨時開館〉 （※写真は先日行った五箇山。ここもやっぱり暑かった・・・。） お盆は、クーラーを程よく利かせて、皆様のお越しをお待ちして...

本日の富山は、なんと３７度超・・・。 夏休みに入った途端、猛暑。 なので、写真は先日行った社員旅行の避暑地【白糸の滝】 あの日はこんなに涼しかったのに。 そんな３７度を超える今日、カネツルでは明日の【土用丑】に向けて、男性社員が汗だくだくで、うなぎの焼き中。 貴重な国産活うなぎを注文分のみ仕入れて、ていねいに捌き、炭火で焼いていきます。 暑い中、炭火で１尾１尾丁寧に男性スタッフが焼いてくれたうなぎを食べて、夏を乗り切りたいと思います。