昨年の歴史的不漁に打って変わって、豊漁だったほたるいか漁ですが、ゴールデンウィーク明けから徐々に水揚げが減ってきました。
そして本日とうとう入荷ゼロです。
4月の最盛期には永遠に獲れ続けるのではないか、とさえ思っていましたが、やはり旬のものですね。
それでもこんな一瞬でいなくなってしまうなんて。。。
寂しい限りです。
今年はテレビ効果もあり、ゴールデンウィーク過ぎてからも多くの方にご来店いただき、とても嬉しいです。
ただ旬のほたるいかは昨日をもちまして販売終了とさせていただきます。
来年も豊漁であることを祈って。
今後は旬のお魚の昆布締めや(今は真鯛がシーズンです)ビールに合うおつまみがメインとなってきます。
ビールの美味しい季節が到来。
旬のほたるいかは終わってしましましたが、これからもカネツル砂子商店をどうぞよろしくお願いします。