「今年のほたるいか、出足は遅めかも・・・」と前回のブログで書かせていただいたのですが、今年もやっぱりあまのじゃくなほたるいか。
出足遅めと書いたその日から割とまとまって水揚げがあります。
こんなことを書くとまた獲れなくなりそうなので、こっそりひっそりとオンラインショップでの販売スタートいたしました。
また正直言って富山湾のほたるいかとしては、粒は小さめです。
でも旨みは充分！！
地元ではこの少し小ぶりな今時期のほたるいかが「はしりのほたるいか」として、人気です。
はしりのほたるいか、気になる方は是非ご賞味ください。
