2022年ほたるいか漁解禁

2022年のほたるいか漁も無事、3月1日解禁となりました。

初日の滑川港の水揚げは50キロほど。今年も各メディアの方々が集結。

今日で解禁から4日目となりますが、漁もまだそこまで多くないので、オンラインショップでのご案内は来週あたりかなぁ・・・と思っております。

「値段かまわずで初物が食べたい!!」というかたは是非お電話でご注文ください。ご案内できます。

ほたるいかのサイズはまだそんなに大きくないのであしからず。

参考に昨日のゆでほたるいかの写真載せます。

上が食品サンプル(例年4月頃のサイズで作ってあります)

下が昨日ゆでた新物ほたるいか。

食品サンプルの精巧さにも驚きですけど!

食品サンプルのお話はまた後日に。

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オンラインショップ