先日店頭に来てくださったお客様が「友人に送ったほたるいか、こんなに美味しそうに調理してくれたんですよ」と嬉しそうにスマホの画面を見せてくださいました。
毎日ほたるいかと向き合って仕事していると、その日の品物の良しあしは気になるけれど、届くお客様の顔にまで想像力が働かなくなる日もあります。
そんな中でのお客様の声。
本当にうれしかったです。
しかも、この写真、宮崎県で写されたものなんです。
宮崎県というと富山から発送すると2日はかかってしまう地区。
お送りしたボイルほたるいかが2日経ってこのしずる感は感激です。もちろんお客様の調理の腕がなせる業なんですけども。
ボイルほたるいかもこのようにキレイに盛り付けされて幸せそう。
教えてくださったNさま、SNS掲載に快諾くださったご友人の方、本当にありがとうございました。
これを励みにGW、乗り切れそうです。
ちなみにGW中も休まず営業しております。もちろん毎朝その日の朝獲れのものをご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。
