富山湾ほたるいか漁解禁からはや1週間。 豊漁だった昨年に比べ、今年はゆっくりスタートな予感。 それでも、昨日あたりから徐々に水揚げも増えてきました。 昨年は3月4日にオンラインショップでの販売を開始しましたが、今年はもう

２０２２年のほたるいか漁も無事、3月1日解禁となりました。 初日の滑川港の水揚げは５０キロほど。今年も各メディアの方々が集結。 今日で解禁から4日目となりますが、漁もまだそこまで多くないので、オンラインショップでのご案内

ちょうど1年ほど前にオンエアーされたフジテレビ【林修のニッポンドリル】で紹介いただいた「ほたるいか素干し」。たしか、羽田空港第2ターミナルに設置されているご当地お土産自動販売機のなかで、「幸のこわけほたるいか浜干し」が売

北陸らしい冬のどんよりしたグレーの空。昔はあまり好きではなかったこの北陸の冬ですが、この年になると落ち着くというか、冬の楽しみ方も覚えてきて割と好きです。珍しく晴天の日はウキウキするし、何といっても雪のつもった立山連峰を

上越インターを降りて車で５分のところにある「上越あるるん村」。 その中の「あるるんの海」にて、滑川産紅ズワイガニが販売されています。 滑川のカニにほれ込んでいただき、お付き合いを始めてから「一度お邪魔したい！！」と願い続

１１/１５より、本店とミュージアム店にて「朝獲れ富山湾のお刺身」を販売することにしました。おさなかの種類はその日の朝に決まります。来てみてからのお楽しみという形になりますが、余裕がある日はインスタグラムのストーリにてお知

最近、犬の散歩をしているといろんなお宅から良い匂いが・・・。「外食を控えてお庭BBQなのかしら？？」と思いながら歩いていると、私が絶対的信頼を寄せているSEさんからおいしそうな写真が送られてきました。BBQの主役になって

新型コロナウイルス感染拡大のため、ほたるいかミュージアムは８/１８より休館に入っておりますが、おみやげ売り場は営業しております。（みちカフェもレストラン光彩も営業しています）お盆も終わりひっそりしてるので、ソーシャルディ

毎年７月３１日和田の浜（ほたるいかミュージアム裏）で「ねぶた流し」が行われます。国の指定重要無形民俗文化財にも指定されており、無病息災を願うものとして地元では大切な夏の行事です。それぞれの町内や団体が作成したたいまつを木

お子さんの夏休みもスタートし、「いいなぁ学生時代に戻りたい・・・」とお思いのお父さん、お母さん、わかります。子供が自堕落な生活をしているとつい一言二言申しがちですけど、ここはグッと我慢です。いずれはこっち側の人間になる子