ほたるいかしゃぶしゃぶセット

4月からひっそり販売している「ほたるいかしゃぶしゃぶセット」。
こちらのセット、おうちで手軽にほたるいかしゃぶしゃぶができるという名前のまんまの商品です。

商品の内容はこちら。
〇朝獲れ生ほたるいか×1
〇お刺身×1
〇ほたるいか素干し×1
〇ポン酢×1
おひとりさまでも十分楽しめる内容となっております。

カセットコンロを用意していただき、季節のお野菜と一緒に一緒にどうぞ。もちろんおうちのコンロでもOK!

生ほたるいかを熱湯にくぐらせ、内臓にちゃんと火が通ったことを確認して(沸騰後40秒は加熱してください)
ポン酢につけてそのままパクッ。

あつあつのワタ(肝臓)がたまりません。
もともとはほたるいかミュージアムで大人気の「ほたるいかしゃぶしゃぶ」

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