富山湾の海の幸を全国にお届けします!

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広報 すなご 2021年10月16日 カテゴリー: ブログ

感染者数が減少しているといえど、まだまだコロナ前の生活に戻らない秋の行楽シーズン。

少しでも、安心して楽しめるイベントを!ということで、【キラリングルメの森】は今年も開催されます。

10/30(土)、10/31(日)と今年は珍しく余裕をもった告知となります。

今年も入り口では検温チェック、アルコール消毒等、万全を期した状態での開催です。

カネツルでは毎年恒例の3杯1,000円紅ズワイガニの販売を行います。

3密を避けるためにも、今年は9時ごろより整理券をお渡しする予定です。

お昼過ぎまで保冷車の中でお取り置きも出来ますので、早めにカニだけ買って、イベントをゆっくり

見て回られるのもオススメです。

地方発送も承りますので、遠慮なくスタッフにお声掛けください。

では、10/30、31両日会場にてお待ちしております。

西Navi北陸に掲載されました

広報 すなご 2021年10月1日 カテゴリー: ブログ

私が北陸新幹線に乗ったとき必ず手にとる冊子【西NAvi北陸】。

旅行や仕事で新幹線に乗る時のあの高揚感。

トンネルを抜けるたびに風景がガラッと変わる北陸新幹線は私が愛してやまない乗り物の一つです。

その車内でいつも読む【西NAvi北陸】に商品が掲載されているということでテンション高めの私。

こちらのページで紹介いただいております。

今年公開された映画「大コメ騒動」。

ここ滑川市(なめりかわし)や富山市がロケ地となりました。

その時、撮影スタッフの方々に滑川のほたるいかを食べていただいたことから今回の掲載になりました。

実はこのロケ、私海の中から遠巻きに見ていたんです。

早朝サーフィンをしていると、岩瀬の奥の駐車場完全封鎖。ロケバスらしき数台のバス。

いつも閑散としている浜がなんだか物々しい雰囲気に。木製の船を浮かべて撮影スタート。

もちろん時代背景的に海にサーファーが浮かんでいてはNG必須。

それはそれはひっそりと海の隅っこで撮影を見守りました(知らんがな・・・って話ですけど笑)。

また、大正に起きた「米騒動」は滑川やお隣魚津などの漁師のおっか(妻)が起こした出来事だといわれており、友人の曾祖母が参加したとかしてないとか。

ここ富山の海沿いに住む女性にとっては、とてもなじみの深い歴史的出来事なのです。

映画には滑川が誇る大女優室井滋さんも出演されており(生でお会いすると透明感あふれる女優さんですが、映画の中では完全におっかです)、富山県民としては是非観ていただきたい作品です(10/6DVD発売だそうです)

最終的に「大コメ騒動」のPRになっちゃいましたが、北陸新幹線をご利用の際にはぜひ【西NAvi北陸】をご覧ください。

専用駐車場できます

広報 すなご 2021年09月28日 カテゴリー: ブログ

特に忙しいわけでもないのに、気づいたら9月も終わり。

ネタらしいネタもなく、と思っていたのですが、ありました!

店前に、カネツル専用駐車場ができます。

この時期はひっそりしている当店ですが、3月からのほたるいかシーズンにはそこそこ賑わう店内。

近隣の方にもご迷惑おかけることもあったので、来春からは気持ちよくお客様をお迎えできます。

10月にはアスファルト舗装もしますので、自慢の愛車、自転車、一輪車、三輪車どんな乗り物で

お越しいただいてもウェルカムです。(馬車は要相談)

もちろん、3月を待たずにお越しいただいてもOKです。

9月解禁のベニズワイガニもぼちぼち入荷しております。

店頭でのお引き取りご希望の場合は、お電話にてご予約下さい。

バーベキューのお供に

広報 すなご 2021年08月25日 カテゴリー: ブログ

最近、犬の散歩をしているといろんなお宅から良い匂いが・・・。

「外食を控えてお庭BBQなのかしら??」と思いながら歩いていると、私が絶対的信頼を寄せているSEさんからおいしそうな写真が送られてきました。

BBQの主役になっているのが、カネツルの隠れた人気商品【生だから】でした。

こちら、生のスルメイカを風味豊かな醤油に漬け込んだシンプルな商品なのですが、生で食べることもでき、焼いて食べても美味しいんです。

私はスルメイカのコリコリした食感を楽しみたいので、皮をむいて細く切り、そのまま食べる派。(しっかり醤油の味がついているのであえて何もつけません)

子供たちはさっと炙って一味マヨで食べるのが好きなようです。

このようにBBQで食べるのもあり、だなと。

残り少ない夏休みですが、おうちBBQにいかがですか?

ほたるいかミュージアム店で販売のドレッシング

広報 すなご 2021年08月19日 カテゴリー: ブログ

新型コロナウイルス感染拡大のため、ほたるいかミュージアムは8/18より休館に入っておりますが、おみやげ売り場は営業しております。(みちカフェもレストラン光彩も営業しています)

お盆も終わりひっそりしてるので、ソーシャルディスタンスを保ちながらお買い物していただけるかと思います。

中でもこちらの【ドレッシング】かなーーーりオススメです。

近所にある中川八百屋さん製造の「野菜がおいしいドレッシング」。前にも紹介しましたが、これは我が家の子供たちが野菜をもりもり食べるようになった魔法のドレッシング。もうこれなしに生野菜は食べられない!というくらいの人気です。

第2弾「ビーツドレッシング」こちらは、ビーツのピンク色が目を引くショウガ風味のドレッシングです。野菜はもちろんお魚料理にも合います。お魚のムニエルにかけると彩りもよく、ワンランク上の食卓に。

制限の多い生活中ではありますが、そういう時こそ食卓に彩りや華やかさを求めたくなる私からのお知らせでした。

 

 

ねぶた流しとベトナムランタン祭り

広報 すなご 2021年08月7日 カテゴリー: ブログ

毎年7月31日和田の浜(ほたるいかミュージアム裏)で「ねぶた流し」が行われます。

国の指定重要無形民俗文化財にも指定されており、無病息災を願うものとして地元では大切な夏の行事です。

それぞれの町内や団体が作成したたいまつを木のやぐらの上に括り、海上で燃やすことで仕事の邪魔となる眠気や穢れを海に流し清めてもらうというもの。

子供たちは陸からこの様子を眺め、どこの町内のねぶたが一番早く燃え尽きるか競ったり、竹が燃えはじける音に驚いたりしながら、伝統的行事を楽しんでいるようでした。

末っ子は、普段からサーフィンで海に慣れ親しんでいるため、大人に混じって海に入りたくてウズウズ。

町内の青年部の方から「おっ、来年一緒に入るか!」と声をかけていただき、とても嬉しそうでした。

ここ滑川ではこのほかにも夏の祭りとして「龍宮まつり」や「ベトナムランタン祭り」があります。

残念ながらコロナ禍で中止のものもありますが、「ベトナムランタン祭り」は安全を考慮し、人数制限して行われています。

8/5~8/8とのことなので、今日からは後半戦。ベトナムの優しい灯りに酔いしれ、静かなランタン祭りを楽しむのもいいですね。18:00~22:00の間、旧宮崎酒造内での観覧は残念ながら現在予約枠がいっぱいとの事。

こちらは去年の写真になりますが、ご参考までに。

夏のおすすめスポット「おやべがわSA」

広報 すなご 2021年07月27日 カテゴリー: ブログ

お子さんの夏休みもスタートし、「いいなぁ学生時代に戻りたい・・・」とお思いのお父さん、お母さん、わかります。

子供が自堕落な生活をしているとつい一言二言申しがちですけど、ここはグッと我慢です。いずれはこっち側の人間になる子供たちです。夏休みを満喫させましょう。

話はそれちゃいましたが、夏のおすすめスポット第2弾です。

こちらは富山県小矢部市にある【おやべがわSA上り線】です。昨年末にリニューアルされ、コンビニもあり、ますます便利になりました。

カネツルのすがたづくりも買えちゃいます。

等身大の八村塁選手のパネルも設置してあり、小3になるうちの末っ子と比べると圧巻の大きさ。

地元の美味しいものや雑貨も豊富なので、富山にお越しの際はぜひお立ち寄りください。

夏のおすすめスポット「庄川」

広報 すなご 2021年07月19日 カテゴリー: ブログ

北陸地方は例年より早めに梅雨明けし、夏本番。

新型コロナの警戒レベルもステージ1に下がり、なんとなくお出かけモード。

せっかくなので、カネツルの商品を置いてくださっているお店をめぐってみました。

【道の駅庄川】さん!

庄川は富山県西部を流れる一級河川。上流には温泉があり、風光明媚な場所です。

山々に囲まれ、ゆっくり自然の中で体を癒したい方にはおすすめスポットとなっております。

【道の駅庄川】さんは数年前にリニューアルされ、マルシェ風の造りになっていました。

入口はこんな感じ。

なかでも驚いたのが、どーーーーん。

朝獲れの新鮮な鮮魚が売られているんです。

海の駅では見かけるかもしれませんが、なかなか道の駅では見かけない鮮魚の一本売り。

しかも、捌いていただけるみたい。

他にも、特産の柚子を使用したお菓子や調味料。

お野菜も豊富でした。

カネツルのおつまみもこんな感じで並べてもらってます。

我が家の末っ子は、富山弁キャンディーを買い、待ちきれず車の中で食べていました。

きときと=新鮮という富山弁です。

皆さんも、富山に来られたら、きときとの魚を売っている【道の駅庄川】に是非。

ちなみに火曜日は定休日のようです。

今年も土用丑やります

広報 すなご 2021年07月13日 カテゴリー: ブログ

 

今年もやります。

土用丑!!今年は7月28日水曜日です。

丑の日自体は、例年よりちょっぴり遅めですが、カネツルでは国産のうなぎを入手すべく今年は早めに動いています。

活きたウナギをさばいて炭火で焼いているので、皮目もパリパリ香ばしい感じです。

オンラインショップでも国産のうなぎ白焼きを販売中。

焼いたものを冷凍せず、そのまま冷蔵便にて、ふっくら状態でお届けしたいと思っています。

商品到着日は7/25(日)・7/27(火)・7/28(水)からお選びいただけます。

美味しいうなぎを食べて、夏を元気に乗り越えましょう。

14歳の挑戦

広報 すなご 2021年07月7日 カテゴリー: ブログ

7/5(月)より5日間、地元滑川中学校の生徒さん4名が「14歳の挑戦」で、カネツル砂子商店で職業体験を行っています。

男の子4人で仲良さそうに作業している姿が印象的。

うなぎの真空をかけたり、白えびの計量作業をしたり・・・。

どちらかというと接客よりも製造が多いのですが、楽しそうに働いてくれています。

今日は【げんげ塩バジル】の袋詰めをしているのですが、「げんげちゃ何け?」と。ゲンゲを知らない14歳にビックリ!!富山のメジャーな魚だと思っていたので、ちょっとショック…。

7/7(水)からはほたるいかミュージアム店に高校生2名もインターンシップで来ております。

平均年齢のぐんと下がったカネツル砂子商店にぜひお越しください。

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