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ほたるいか昆布〆【冷凍】

富山湾のほたるいかが北海道産の昆布の旨みをギュッと吸い込んだ
¥1,080 税込
商品コード: 401
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旬のほたるいかの内臓をきれいに取り出し、お造りになった状態を
昆布で〆ました。こちらの昆布はおぼろ昆布ですので、昆布ごと
切ってお召し上がりください。

北海道産の昆布の旨みが、ほたるいかにうつって何とも言えない美味しさ。
ほたるいかの腕の部分を地元では「龍宮そうめん」とよび、大変貴重な部位です。
ほたるいかのお刺身をシーズン以外でも十分に堪能いただける一品です。

[賞味期限:冷凍1ヶ月。冷蔵5日]

栄養成分表示 100gあたり 推定値
エネルギー:98Kcal たんぱく質:20.9g 脂質:1.4g 炭水化物:0.5g 食塩相当量:1.7g

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