車たい昆布〆【冷凍】
弾力のある白身は、昆布で締めることでより風味豊かに。
￥1,300
税込
商品コード： 421
身体の中央に車のタイヤ模様があることから、その名がついた車鯛。
他の地域では、馬の頭に似ていることから、マトウダイとも呼ばれます。
その身は、クセがなく、ほのかな甘みがあります。
真鯛の昆布〆と食べ比べてみるのも楽しいかもしれません。
[賞味期限:冷凍1ヶ月。解凍後冷蔵5日]
栄養成分表示 １００ｇあたり 推定値
エネルギー：１３７Kcal たんぱく質：２５．３ｇ 脂質：４．０ｇ 炭水化物：０．０ｇ 食塩相当量：０．６ｇ
他の地域では、馬の頭に似ていることから、マトウダイとも呼ばれます。
その身は、クセがなく、ほのかな甘みがあります。
真鯛の昆布〆と食べ比べてみるのも楽しいかもしれません。
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