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車たい昆布〆【冷凍】

弾力のある白身は、昆布で締めることでより風味豊かに。
¥1,300 税込
商品コード: 421
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身体の中央に車のタイヤ模様があることから、その名がついた車鯛。
他の地域では、馬の頭に似ていることから、マトウダイとも呼ばれます。

その身は、クセがなく、ほのかな甘みがあります。
真鯛の昆布〆と食べ比べてみるのも楽しいかもしれません。



[賞味期限:冷凍1ヶ月。解凍後冷蔵5日]

栄養成分表示 100gあたり 推定値
エネルギー:137Kcal たんぱく質:25.3g 脂質:4.0g 炭水化物:0.0g 食塩相当量:0.6g
 
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