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皮はぎ昆布〆【冷凍】

皮はぎ昆布〆【冷凍】

淡白な白身は昆布との相性もバッチリ
¥1,300 税込
商品コード: 417
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富山湾で獲れたウマヅラハギを使用しております。
ウマヅラ(馬面)に似た顔つきの魚。
富山湾の冷たい海水で身が締まった冬が主な漁期となります。

その身はあっさりとしていますが、昆布に締めることで
うま味倍増。
一度食べると、クセになること間違いなし。
リピーターさんにも大好評です。

皮はぎ特有のコリコリとした食感がたまらない逸品です。

[賞味期限:冷凍40日。解凍後冷蔵5日]

栄養成分表示 100gあたり 推定値
エネルギー:100Kcal たんぱく質:21g 脂質:1.6g 炭水化物:0.4g 食塩相当量:0.7g

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