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ほたるいか墨干し〔常温〕

ほたるいか墨干し〔常温〕

真っ黒ミイラ?!いいえ、外見を裏切るまろやかなお味。
¥594 ~ ¥3,240 税込
商品コード: 043 ~ 243
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真っ黒な色に一瞬ギョッとされる方も多いのでは、、、
しかし!コクのあるイカ墨でコーティングされたすがたぼしは一度食べたらやめられない美味さ。
真っ黒いミイラのようなグロテスクな外見とは裏腹にまろやかな仕上がりとなっております。


絶妙の干し加減にしてあるので、噛んだ時に中のワタ(内臓)が
トロッと出てきます。
噛めばかむほど、うまみが出来てますので、お酒のお供や
おやつにも・・・。

ライター等で炙ると、中のワタが溶け出し、香ばしい風味がさらに広がります。

[賞味期限:常温3ヶ月]

栄養成分表示 100gあたり 推定値
エネルギー:347Kcal たんぱく質:59.8g 脂質:11.8g 炭水化物:0.5g 食塩相当量:3.6g

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