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すがた干し たまり風味[冷蔵]

ほたるいかを醤油につけて丸干しに。
¥600 ~ ¥3,240 税込
商品コード: 042 ~ 242
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富山湾の大ぶりのほたるいかを醤油に漬け込み、丸干しにしました。
お醤油の香ばしい風味とワタのコクで日本酒がすすみます。
どちらかというと辛口のお酒に最適です。


絶妙の干し加減にしてあるので、噛んだ時に中のワタ(内臓)が
トロッと出てきます。
噛めばかむほど、うまみが出来てますので、お酒のお供や
おやつにも・・・。

ライター等で炙ると、中のワタが溶け出し、香ばしい風味がさらに広がります。

[賞味期限:冷蔵2ヶ月]

栄養成分表示 100gあたり 推定値
エネルギー:415Kcal たんぱく質:57.5g 脂質:13.7g 炭水化物:5.4g 食塩相当量:5.3g

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