富山県は言わずと知れた昆布県。
ほたるいかの活漬け、カネツルの主力商品なのですが、お客様によく「なんて読むがけ?」「沖漬けとなにが違うがけ?」
ちょっといいおはなし 発信してます
ほたるいかの活漬け、カネツルの主力商品なのですが、お客様によく「なんて読むがけ?」「沖漬けとなにが違うがけ?」
毎年9月1日に解禁となる富山の紅ズワイガニ漁は秋の訪れを告げる風物詩。
漁港と漁場が近く、鮮度の良い状態のカニが
ほたるいかの活漬け、カネツルの主力商品なのですが、お客様によく「なんて読むがけ?」「沖漬けとなにが違うがけ?」
カネツル砂子商店はダサいパッケージ、もとい、味のあるパッケージで頑張ってきた水産加工会社でした。